Kochkurse

Kursprogramm 2023

12. Mai 2023
Begegnung mit den "Wilden" - Wildkräuter in der Frühlingsküche

Wildkräuter und zartes Frühlingsgemüse - ein Fest für die Sinne! 

16. Juni 2023
Ernährung bei Rheuma - entzündungshemmend essen

Rheuma ist ein Krankheitsbild mit hunderten von Gesichtern und betrifft viele Menschen. Sich nährstoffreich und entzündungshemmend zu ernähren, ist für Rheumabetroffene wichtig und kann zusammen mit regelmässiger Bewegung die Lebensqualität steigern.

20. Oktober 2023
Mezze - kleine Köstlichkeiten aus dem Orient

Die orientalische Küche bietet jahrhundertalte Rezepte, besondere Gewürzmischungen und Düfte, die die Sinne berühren - Fernwehgefühle werden geweckt!

24. November 2023
Weihnachtsbäckerei - Zimtduft liegt in der Luft

Backen macht Spass, besonders in der Adventszeit! Beim Genuss von selbst gemachten Leckereien kann man wunderbar still werden und sich und anderen Menschen Freude bereiten. Dieser Kurs soll dich dabei unterstützen, gute und vollwertige Weihnachts-guetzli, Konfekt und Stollen zu backen – Motivation geben, Neues und Traditionelles in Vollkorn-Variante auszuprobieren!

** Kursdaten und Kursinhalt: Änderungen vorbehalten